Рецепты

Рубрикатор

Ванильные кексы на ряженке

Невероятно вкусный рецепт классического десерта. Приятный сливочный вкус понравится даже тем, кто не очень любит ряженку.

Ингредиенты:

2_0_img.jpg

Ряженка – 200 грамм
Мука – 1 стакан
Масло – 50 грамм
Сода – 1 чайная ложка
Сахар – 0,5 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка

Смешать ряженку с сахаром и содой, оставить на 15 минут. Взбить миксером размягчённое масло, отдельно смешать муку и соду, добавить это всё к массе с ряженкой и взбить всё миксером.

Смазать формочки маслом, разлить по ним тесто.

Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать кексы до образования золотисто-коричневой корочки.

Посыпать готовые кексы сахарной пудрой.


Приятного аппетита!

Другие материалы на тему

Пряные булочки по-итальянски

Вкусные, сливочные булочки с тимьяном, сыром «Моцарелла» и вялеными помидорами.

МАМИНЫ БЛИНЫ

Блины бывают разные – толстые и сочные, истекающие сливочным маслом, и совсем тонкие, как газетная бумага, кисло-кефирные, пресные и сладкие, с начинкой из сахарной брусники, красной икры или жареных грибов с луком. Но «мамиными» считаются именно дырчатые, ажурные блинчики, которые не просто вкусны, но и очень красивы.

Легенда кулинарии. В каждом доме России

Что может быть приятнее, чем собраться за столом со своими близкими? Душевные разговоры и вкусная еда – то, что любят многие. Сода поможет воплотить ваши самые смелые кулинарные идеи и традиционные любимые блюда.

ТОРТ «МЕДОВИК» СО СГУЩЕНКОЙ

«Медовик» – один из самых известных десертов классической русской кухни. Рецептов его приготовления очень много, но считается, что самый популярный из них родом из кухни императора Александра I.