Рецепты

Рубрикатор

Израильская запеканка Паштида

Паштида - одно из самых популярных блюд в Израиле. рецептов запеканки очень много, в качестве начинки может быть все, что угодно! мы предлагаем вам рецепт паштиды с капустой и грибами.

Ингредиенты:

zap001_big.jpg

Для теста:
Мука - 150-200г
Сода - 1 чайная ложка
Яйца - 4-5 шт.
Нежирный йогурт или сметана - 150-200г
Соль

Для начинки:
Капуста (количество на ваше усмотрение)
Шампиньоны - 200г
Томатная паста
Соль, перец по вкусу

Порезать грибы и мелко нашинковать капусту. Поставить на умеренный огонь сковороду. Налить внутрь немного воды и несколько капель оливкового масла. Добавить грибы, капусту, томатную пасту. Тушить до готовности (примерно 30-40 минут).

Взять большую миску и добавить муку, яйца, соду, сметану, соль. Замешать.

Смазать оливковым маслом форму. Половину теста вылить в форму. Выложить начинку и залить сверху вторую половину теста. Выпекать при температуре 180-200 градусов в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Другие материалы на тему

Фруктовый рулет

Универсальные лакомство, которое понравится каждому!

Пирог с персиками

Предлагаем вам рецепт восхитительно вкусного пирога с нежной манно-творожной начинкой. Воздушный творожный слой с сочными персиками придется по вкусу даже самым капризным гурманам.

Пасхальный кулич без дрожжей

Отличный рецепт бездрожжевого кулича для светлого праздника Пасхи

Гречневые блины на соде

Если в вашем доме блины - привычное дело, то рецепт приготовления их с гречневой мукой станет для вас полезной и вкусной находкой. Если же дома гречневой муки нет, так же хорошо подойдет гречка, пропущенная через кофемолку.