Рецепты

Рубрикатор

Творожные пончики к чаю

Все любят пончики. Порадуйте себя и близких любимым лакомством!

Ингредиенты:

ponch002_ingredients.jpg

Мука - 2,5 стакана
Творог - 500 г
Сода - 2 чайные ложки
Яйца - 3 шт.
Соль поваренная - 0,5 чайной ложки
Сахар - 1 стакана
Подсолнечное масло - 2 стакана

Взять большую миску и добавить туда: муку, соду, творог, яйца, сахар, соль. Замесить тесто.

Влажными руками скатать из текста небольшие шарики. Поместить шарики в кипящее масло и обжарить до золотистой корочки.

Готовые пончики выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Другие материалы на тему

МАМИНЫ БЛИНЫ

Блины бывают разные – толстые и сочные, истекающие сливочным маслом, и совсем тонкие, как газетная бумага, кисло-кефирные, пресные и сладкие, с начинкой из сахарной брусники, красной икры или жареных грибов с луком. Но «мамиными» считаются именно дырчатые, ажурные блинчики, которые не просто вкусны, но и очень красивы.

ЧАК-ЧАК

Однажды булгарский хан попросил своих поваров придумать лакомство, которое готовилось бы просто, было вкусным, питательным и красивым – таким, чтобы заморские гости восхищались и мечтали заполучить рецепт. И поварам это удалось. На свадьбу ханского сына подарили огромный чак-чак, пожелав молодым стать такой же крепкой семьей, как горошины теста, склеенные медом. С тех пор это блюдо считается свадебным.

Видеорецепт печенья Чак-чак

ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

Захотелось сладкого, но малокалорийного, вкусного и полезного – готовьте творожное суфле. Палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то вкусное буквально за полчаса.

Гречневые блины на соде

Если в вашем доме блины - привычное дело, то рецепт приготовления их с гречневой мукой станет для вас полезной и вкусной находкой. Если же дома гречневой муки нет, так же хорошо подойдет гречка, пропущенная через кофемолку.