Фруктовый рулет
Универсальные лакомство, которое понравится каждому!
Ингредиенты:
Сгущенка - 1 банка
Сода - 1 ч.л.
Яйцо - 2 шт
Мука - 1 стакан
апельсин - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Лимон - 1/2 шт
Сахар - 1 стакан (или по вкусу)
Смешать яйца и сгущёнку. Добавить к смеси соду и муку, замесить тесто. Вылить получившееся тесто на противень, покрытый бумагой.
Разогреть духовку до 180 градусов, убрать туда тесто на 10 минут.
Порезать фрукты, добавить сахар и всё измельчить до однородной массы.
Взять горячий корж, положить на полотенце, снять бумагу, выложить начинку, разровнять и скрутить рулет. Делать всё очень быстро, так как остывший рулет ломается.
Приятного аппетита!
