Апельсиновый бисквит

Солнечный апельсин и его свежий вкус привнесут изюминку в любое блюдо. Попробуйте яркий бисквит с апельсином - летний, легкий и очень вкусный, а главное - очень простой!

Ингредиенты:

Мука - 10 ст. л.
Изюм - 30 г
Сода - 1 ч. л.
Сливочное масло - 5 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 4 ст. л.
Сахар - 5 ст. л.
Тертая цедра апельсина - 2 ст. л.
Апельсиновый сок - 2 ст. л.
Сахарная пудра, тёртый шоколад - по вкусу.

Взять большую миску, добавить туда все ингредиенты. Хорошенько перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в микроволновке или в духовке на максимальной мощности в течение 15 минут.

Дать бисквиту немного остыть, перед подачей его можно посыпать его сахарной пудрой или тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!